Sich für Bio zu entscheiden, bedeutet, genau darüber Bescheid zu wissen, was auf den Teller kommt. Um im Gigerl das Beste servieren zu können, habe ich mich mit engagierten Bio-Bauern, Wiener Fleischhauern, regionalen Bio-Gemüselieferanten und natürlich auch Bio-Winzern zusammengetan um ausschließlich Top-Produkte zu beziehen. Transparent, ehrlich und geprüft. Weil’s net wurscht is … 

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Ihre Franziska Bender

Inhaberin Gigerl